さくら製作所 ワインセラー/155本用/PRO CLASSシリーズ/2温度/ブラック/SV155
Sakura Works Wineceller/155 btls/PRO CLASS Series/Dual Zone Cooling/Black/SV155
商品番号72848
- 155本収納の大容量ワインセラー
- 設定温度 上室 5℃～22℃ 下室5℃～22℃
- 横幅595㎜x奥行680㎜x高さ1770㎜
- 上室と下室を完全に分けた2温度管理式
- 長期熟成だけでなく、お店の使用でも使いやすい
- スライド棚で奥側のワインもカンタン取り出し
- 業務基準の菱形PSEの技術基準に適合
155本が収納可能。1℃刻みの温度設定により、ワインを美味しい状態で保管できます
上室と下室を2つの温度で管理できるワインセラーです。上室には77本、下室に78本を収納することが可能です。それぞれ、5℃～22℃まで1℃刻みで温度設定が可能となっています。
完全な2温度ツイン冷却性能によりいつでも飲み頃のワインを提供できます
プロが使うセラーは、長期熟成用であるよりもむしろ赤ワインと白ワインに分け、いつでも飲み頃温度のワインを提供することが重視されます。SV155は、温度を完全に分けたいときにうれしい、完全に個別温度管理が可能な大容量の2温度管理タイプセラーです。
前後に温度差が生じないワイドツイン冷却だから
ワインの長期熟成にも最適なセラーです
SV155のために開発されたワイドツインプロ。1台でたくさんのワインを保管するためには、ワインを前後列に分けて保管する必要があります。しかし、それを採用するうえで課題となるのは、手前列に並んだワインの温度管理です。前後に温度差が生じやすいセラーの構造を克服した制御システムを搭載しています。
大容量セラーでもっとも大切なことはスライド棚であるかどうかです
たくさんのワインを保管する際に必要なのは、容易にワインが引き出せるスライド式の棚であることです。なぜなら、大容量セラーはワインを前後列に分けて保管するから。棚がスライドになっていないと、奥側にあるワインの銘柄がわからないばかりか、手前のワインを無駄に取り出す手間まで生じます。取り出したいワインを探す手間と出し入れの容易さを考えた際、スライド棚であることは必須の機能です。
※最大収納本数は、一般的なボルドーやボトル換算です。瓶の太さによって収納本数が変わります。
棚が全段に標準装備なので使いやすさと温度管理の両立を実現します
ワインを積み重ねる保管方法では、ワインが取り出せないうえに厳格な温度管理も難しくなります。このような大容量セラーが主流の中、SV155ではすべての段に棚を標準装備していることも特長です。棚を増やすことで収納本数が減る心配もない良心的なセラーです。
目に優しく見やすい液晶ディスプレイは任意でOFFにする暗転モードも搭載しています
液晶温度パネルを搭載し、目に優しい明るすぎない温度表示に加えて、温度表示を任意で「OFF」にすることもできます。ディスプレイのスイッチひとつで設定できる静音モードも搭載し、同等サイズのワインセラーと比較すると驚くほどの静かさです。
| メーカー型番 | SV155 |
| 冷却装置 | 間冷式（ファン式） |
| 容量（リットル） | 410 リットル |
| 容量（ボトル本数） | 155 本 |
| 設定可能温度幅 ( ～ ℃） | 5℃～22℃ |
| 設定可能温度帯数 | 2 |
| 外形寸法（幅） | 595 mm |
| 外形寸法（奥行） | 680 mm |
| 外形寸法（高さ） | 1770 mm |
| 本体重量 | 100 kg |
| 定格電力(AC/DC/W/Hz) | AC100V/172W/50Hz AC100V/196W/60Hz |
| 年間消費電力量(kWh/年） | 393 kWh |
| メーカー保証 | 1 年 |
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