本山茶 将軍家御用茶 一番茶100％ 150ｇ
Honyamacha Green Tea Leaves 150g
商品番号590539
- 静岡【本山茶】１００％
- 800年続くお茶の産地から届いた本格派の茶葉
- 山あいの、霧が濃く朝晩の気温差がある土地が滋味深い茶をはぐくみます
- うまみ、甘み、香りのバランスのとれた味わい
- 濃い味わいの深蒸し茶葉入り
- 保存に便利なチャック付き袋にリニューアル
- 内容量 150g
- おすすめの淹れ方：（お湯で）茶葉8g、180㎖70℃のお湯、1分抽出
- おすすめの淹れ方：（冷水で）茶葉15g、冷水750㎖～1ℓ、冷蔵庫で2～3時間抽出
【本格派の味わいを食卓へ】
・静岡茶発祥の地として約800年間の茶栽培の歴史が、茶の銘産地としての技術と伝承の味わいをつないでいます。
・徳川家康公が静岡在城のころ地元のお茶を愉しまれたと言われ、その後は将軍家御用茶として江戸に献上されていました。
・今でも熱心な茶農家が多く、茶の製法と茶園を守っています。それぞれの茶小屋や工場でできるお茶は一軒一軒個性があり、形は武骨だが味わいは市場で高く評価されています。（全国茶品評会3年連続産地賞受賞・2023年農林水産大臣賞受賞地・他受賞多数）
・そのお茶を炭とコークスで焙煎し、山のお茶の香りと甘みを引き出しています。
・FSSC22000認証の安心安全な工場で最終梱包され皆様の食卓にお届けします。
【おいしさを超えて”安堵感”のある味わいを】
・目指しているのは、おいしい上に『ほっとする安堵感のある味わい』。一息つくとき、朝の目覚めの時、食事の後、勉強中、スポーツの後など、どんな時にも気分に合う味わい、安心感のある昔ながらの味わい、何度もごくごく飲める味わい、を目指しています。
・山のお茶の味わいは職人の『火入れ』によってさらに引き出されます。花のような香り、カンロのような甘い味わい、良質な渋み、おいしいお茶の要素に欠かせない黄金バランスを整えます。
・一番茶を使用。4月から5月にかけて摘採された茶は、針のように伸びた形の茶、深く蒸された深蒸し茶、さっぱりした味わいの太い形の茶、緑がきれいなさらさらした細かい茶、など形は様々。この道50年の茶の匠によりそれぞれの良さを生かした組み合わせで、2煎目も３煎目もおいしく飲めるように合わされています。
| 原産国 | 日本 |
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