【冷凍】糀ジェラート 15個 詰合せセット

米糀や糀甘酒の新たな魅力を引き出した新感覚のジェラートが誕生。
世界No.1のジェラートマエストロで、発酵マイスターでもある柴野大造氏が、日本の伝統的な発酵飲料である糀甘酒を食べるという観点から考え、その新たな魅力を引き出しました。

• 柚子バジル
  柚子の爽やかな香りは残しつつ、糀甘酒で味全体をまろやかに仕上げ、バジルの風味がたつオリジナリティ溢れる美味しさです。
• バナナキウイ
  キウイとバナナの配合比率にこだわり、糀甘酒で全体の構成に独特のまとまりが生まれました。相性の良い3つの素材の味を楽しめます。
• アーモンドレモン
  アーモンドペーストにレモンゼストと果汁を加えてナッティな味わいに。柑橘の爽やかな香りとほのかな酸味を楽しめます。
• アーモンドチョコ
  皮付きアーモンドをローストし、ダークチョコレートとカカオマスをブレンドし合わせたジェラートに米糀パウダーを配合しました。奥行きのある立体的な味をデザインしたジェラートです。
• ビターキャラメル
  強めに焦がしたオリジナルキャラメルとバニラの芳醇な香りに香り豊かな特濃糀甘酒を加えてマイルドに仕上げました。