ツヴィリング フレッシュ＆セーブ スターター17点セット
ZWILLING Fresh & Save 17pieces set
商品番号38921
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- すぐに始められる全てがそろったお得なセット
- 最大5倍 食材長持ち保存で まとめ買いに便利
- 残ったお料理や作り置きを美味しく保存
- 冷蔵庫をスッキリ整理 & 専用アプリで簡単管理
- コンパクトなワンタッチ式電動真空ポンプ
- そのまま食卓で使えるガラスコンテナ
- 繰り返し使える真空バッグ
- お弁当も美味しく保存
- フードロス対策で環境配慮
今日からすぐに真空保存を始められる、必要なもの全てが揃ったセット
ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入り、色々な食材や料理に対応。
製品詳細
ワインシーラー：サイズ 30×30×40mm、重量19g、素材 ステンレス、シリコーンゴム、ABS樹脂、ポリカーボネート
真空保存バッグM10枚セット：サイズ 260×350mm、容量4.0L、重量237g、素材 ポリエチレン、ナイロン
真空ポンプ：サイズ 50×50×190mm、重量309g、素材 ABS、シリコーンゴム
真空ガラスコンテナM：サイズ 182×112×98mm、容量900ml(最大保存可能量750ml)、重量797g、素材 耐熱ガラス、ABS樹脂 パッキン、バルブ/シリコーンゴム
真空ガラスコンテナL：サイズ 214×144×128mm、容量2.0L(最大保存可能量1.6L)、重量1270g、素材 耐熱ガラス、ABS樹脂 パッキン、バルブ/シリコーンゴム
真空ランチボックスM：サイズ 185×115×76mm、容量800ml (最大保存可能量650ml)、重量265g、素材 ポリプロピレン、ABS樹脂 パッキン、バルブ/シリコーンゴム
最大5倍 長持ちでまとめ買いしても大丈夫
丸ごと買った野菜やまとめ買いした肉や魚をうっかり余らせてしまった経験がある方も多いはず。そんなときこそ、真空保存が大活躍します。
食材の鮮度が最大5倍も長持ちし、美味しさはもちろん、栄養素もしっかりキープ。食べきれなかったら料理は真空保存できるから無駄がないです。
簡単・美味しい・時短で毎日の食事をサポート
真空状態に密閉することで、食材の風味や旨み、栄養素をギュッと閉じ込め、短時間でしっかりと味を浸透させます。
そのまま冷蔵庫や冷凍庫で保存したり、加熱してから保存したり、用途に合わせて簡単に自家製保存食が作れます。
自分で作るから、安心・安全
自家製なら、味料やスパイスなども 自分の好みのものが使えて、味付けも 自由自在。添加物やアレルギー 材などの心配もありません。
家族の好きなものを真空保存してストックしておけば、忙しいときや「あと一品」が欲しいときに重宝すること違いなしです。
プロの技、「真空調理」が自宅で
真空調理は今や世界のスタンダード。有名レストランのスターシェフたちの多くがその方法を採用しています。
食材の風味をぎゅっと閉じ込めながら、短時間で味が染み込む真空調理。美味しさと時短調理をかなえます。
なかでも、真空状態にした肉や魚に低温でじっくり火を入れる調理方法は、素材のおいしさを最大限に引き出してくれるといいます。
ほかにも、短時間で味を入れたいマリネなど、家庭でもぜひ真空調理を取り入れて、新たなレパートリーにチャレンジしてみましょう。
冷凍・冷蔵保存でいつでも美味しく
真空状態にした食材は、冷凍でも冷蔵でも保存ができます。バッグはぐっとコンパクトになるので、冷凍庫もすっきり省スペース。
保存している食材が確認しやすく、見逃しを防ぎながら、鮮度が長持ちするので、最後までおいしく食べ切ることができます。
・真空ポンプ x 1
充電式の真空ポンプは、ボタン1つでスピーディに真空保存し、鮮度と栄養をキープ。
手間のかかる手動式と違い、まさに 数秒で静かに真空密封し自動で停止します。
コンパクトなコードレスタイプだから、場所を取らずにキッチンでいつでもスタ ンバイ。手に取ってすぐに使えます。
・真空保存バッグM x 10
色々な形やサイズの食材保存に便利なバッグ。
食材にぴったりフィットして密封できるから、肉や魚を乾燥や冷凍焼けせず 保存でき、マリネなどの下ごしらえもスピーディに仕上げます。
耐熱性があるので、低温調理や電子レンジでの加熱もOK。 しかも洗って何度も繰り返し使用できるエコタイプです！
・真空保存コンテナ (ガラス コンテナM x 2 / L x 1)
食材の形も美味しさもしっかりキープできるのが、コンテナです。作り置きおかず、汁気の多いもの、葉物野菜など柔らか な食材保存に最適。
下味をつけて食材を保存しておけば、あとは電子レンジやオーブンに入れて加熱調理するだけですぐに食 べられる状態に。
冷凍保存や食器洗い機にも対応します。同じサイズ同士重ねられ、サイズ違いは入れ子にできる省スペー ス設計。
・真空保存ランチボックス M x 2
真空保存の美味しさを軽量なランチボックスに詰め込んで、外でも楽しみませんか？
時間のある前日にお弁当を詰めておけ ば、鮮度と美味しさを守ったまま、翌日持ち出すだけ。忙しい朝も助かります。
サラダやフルーツもシャキッとみずみずしさ を保って、栄養チャージできる充実のランチタイムに。
・ワイン シーラー x 1
コルクを抜いても変わらぬおいしさ。ボトル専用のワインシーラーを使えば、ほんの数秒で真空密封が完了。
移ろいやすいワインの香りをボトルの中にしっかりと閉じ込めて、数日後でも、開けたてのフルーティな味わいと鮮度を失いません。
これからは、高級ワインのボトルを１杯のためだけに気軽に開けられます。
耐熱温度：本体 ガラス 280℃ バッグ 92℃/ 蓋 97℃
耐冷温度：-18℃
電子レンジ：ガラスコンテナ：本体のみ可 バッグ：可
オーブン：ガラスコンテナ本体のみ可
冷凍庫可
食器洗い機：ガラスコンテナ本体のみ可
セット内容：真空ポンプ×1、USBケーブル×1、ガラスコンテナM×2 L×1、ランチボックスM×2、バッグ×10、ワインシーラー×1
原産国：中国
| 商品タイプ | 真空保存セット |
| 外形寸法（幅） | 280 mm |
| 外形寸法（奥行） | 220 mm |
| 外形寸法（高さ） | 305 mm |
| 製品重量 | 5 kg |
| 定格電力(AC/DC/W/Hz) | NA |
| 搭載機能 | 17点セット |
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